俗话说吃药不忌口、坏了医生的手。吃药不忌嘴，不如喝开水，而饮食的合理搭配对于我们白癜风患者来说尤其重要，白癜风饮食注意主要宗旨是要恢复黑色素的生成代谢，除了这个主要的之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保证营养和微量元素的供需。因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸梅活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　1、首先忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，

　　2、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　3、樱桃 白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

　　白癜风的患者应该积极的治疗、 所以患者不要偏食，保证正常饮食习惯即可。维生素C的水果应该尽量不要多吃、但也不要不吃、因为人体是需要维生素C来调节自身的免疫力功能、如果自身缺乏维生素C那样对患者的病情会加重、难以。祝患者早日康复。