白癜风患者大部分都是血热之体，医生一般都会告诉白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物。饮食对白癜风的治疗效果很重要，不能忽视忌口。虽然要忌口，但是也要注意忌口的范围不要太广，以免营养不良。白癜风患者因为不能吃一些食物可能会导致体内营养失衡，下面济南中医白癜风专家介绍一下吃羊肉的基本知识：

　　首先羊肉营养丰富，特别适合经少不孕、产后虚弱、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病的患者食用，但济南专家白癜风专家提醒白癜风患者，羊肉好吃应适可而止，羊肉甘温大热，过多食用会促使一些疾病发展，加重病情。且吃羊肉很容易使白癜风患者上火，因此，吃羊肉时要搭配凉性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热。

　　其次是做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视、好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

　　后人的饮食对身体健康的作用是非常关键的。饮食疗法也就是让我们通过调整饮食结构，来改善内分泌，补充体内缺乏的各种微量元素和净化血液、体液，起到辅助治疗的作用。