济南中医白癜风专家表明：治疗白癜风除积极配合医生的治疗以外，还应注意平时的一些饮食细节，能够在饮食上加以重视，也可有效预防白癜风的发作。那么，白癜风饮食需注意哪些?对此，济南中医白癜风专家对这个问题进行了回答：

　　饮食对于白癜风的影响极大，人们长期饮食不当，偏食、挑食，大量食用零食，很容易导致身体出现营养偏差，微量元素含量不足，身体免疫力降低，诱发白癜风的发生。对于白癜风患者而言，不正当的饮食，更是会影响黑色素的合成，使白斑发展和扩散，影响治疗!

　　在白癜风饮食中，患者首先要注意忌口：少吃或者不吃富含维生素C的食物，如猕猴桃、山楂、西红柿等。专家介绍道：维生素C是一种还原剂，会导致多巴醌还原成多巴，阻碍黑色素的合成，同时还会影响酪氨酸酶的活性，减少色素的分泌，从而加重病情，阻碍治疗。

　　同时，对于强刺激性食物如辣椒等，鱼虾、羊肉等发物和热性食物，这类食物易影响患者的身体机能，还可引发皮肤过敏反应的发生，对白癜风治疗造成影响，延长治疗的时间。因此，这类食物白癜风患者要忌口，日常要避免食用。

　　白癜风饮食中，患者除了要忌口外，还需注意多吃一些对治疗有益的食物，例如富含微量元素以及酪氨酸物质的动物肝脏、新鲜蔬菜、蛋奶等，外皮颜色较深的黑木耳、黑芝麻、乌鸡等，这些食物营养丰富，其中富含的多种物质对于促进黑色素的合成有很好的作用，因此，患者日常可多吃一些!

　　以上便是专家总结的白癜风饮食两大要点。济南中医白癜风医院专家告诫患者，日常饮食还需养成良好的饮食习惯，避免偏食、挑食，以便充分发挥食疗的辅助治疗作用，促进治疗!